漬物

白だしで作る「漬物」

白菜の白だし漬け。
副菜

ピクルス

ジップロックで作っておくと毎日生野菜が食べれておすすめです4日間くらいは食べれます。材料かんたん酢(または、酢、塩、胡椒、黒糖(または蜂蜜))オリーブオイルニンニク(潰す)簡単酢で作ると、長期保存はできません。1週間以内に食べ終わるようにし...
ご飯の友

白だしで美味しい白菜漬け

とっても簡単な白菜のお漬物です。白だしに漬けるだけで、料亭のような美味しいお新香が作れちゃいます。塩昆布やゆずでアレンジしてください。材料白菜 1/4白だし 大さじ3くらいあれば塩昆布ゆず作り方ジップロックに洗ってから切った白菜を入れる白だ...
生野菜

カンタン酢で簡単!にんじんサラダ

カンタン酢とオリーブオイルで簡単ヘルシーにんじんサラダです。作り置きに最高。生でたくさんのニンジンが食べれます。