汁物はたくさん作って数日食べれるものと、インスタント風にささっと作れるものをご紹介していきます。

超簡単・本格チキンカレー
バターチキンカレーのもっと簡単なバージョンです。バターとミルクを使いません。調理時間は10分。白米でも食パンにも合います。材料(2、3人分)S&Bカレー赤缶玉ねぎ半分プレーンヨーグルト 大さじ3くらいニンニク1、2個ささみ2本冷凍野菜(しめ...

キャベツと挽肉のトマトスープ
メインのおかずにもなる具沢山のスープ。タバスコをかけると美味しいよ。夜はご飯で、翌朝パンで食べれるくらいの量。材料(二人分)キャベツ 半分トマトの紙パック豚ひき肉 1パック玉ねぎ 1個しめじ (冷凍保存してあったもの適量)塩胡椒あればパセリ...

バターチキンカレー風トマトカレー

味噌は凍らないのがミソ!作り置き即席味噌汁
これが冷凍庫にあれば、熱湯そ注ぐだけで、毎日美味しいお味噌汁が飲めます。一人暮らしの息子に!高齢の親御さんにも!味噌汁は、一人暮らしだったり、食べる時間がバラバラだったりすると、ついつい作るのが億劫になってしまいます。夏は腐りやすいし、心配...