生鮭の味噌マヨ焼き

秋に美味しい生鮭。
子供でも美味しく食べれる魚料理です。

材料(4人分)

  • 生鮭4切れ
  • 味噌
  • マヨネーズ
  • 小ネギの小口切り

作り方

  1. グリルにアルミホイルかクッキングペーパーを敷き、鮭を4切れ並べます。
  2. 焦げ目がつかない程度に焼きます。(焼き終わる2分前に止める感じ)
  3. 味噌小さじ1とマヨネーズを塗ります。
  4. ネギをパラパラと乗せます。
  5. 2分焼きます。(少し味噌とマヨがこんがりするくらい。焼きすぎると焦げるので注意してくださいね)

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