これが冷凍庫にあれば、熱湯そ注ぐだけで、毎日美味しいお味噌汁が飲めます。
一人暮らしの息子に！高齢の親御さんにも！
味噌汁は、一人暮らしだったり、食べる時間がバラバラだったりすると、ついつい作るのが億劫になってしまいます。
夏は腐りやすいし、心配ですよね。
「お味噌は冷凍庫でも凍らない」ことを生かして、出汁を練り込んで作っておくととっても便利ですよ。
材料
- 無添加味噌 300gくらい（一箱の半分くらいを使うイメージです）
- だしパック一袋（画像）
- 白だし大さじ１（あれば）
- 長ネギスライス
作り方
- タッパーやジップロックを用意します
- 味噌を半分くらい容器に移します
- 出汁パックの中身を入れます
- 白だしを入れます
- ネギのスライスを入れます
- よく混ぜます
- 冷凍庫に入れます
ネギ以外にもニンニクやしめじを入れても良いですが、私はネギだけにしています。
お椀に大さじすり切り１を入れて、湯を注いで出来上がりです。
インスタント味噌汁よりコスパが良いので本当におすすめです。
アレンジ
- 豆腐や乾燥わかめを入れる
私は一人暮らしの息子に、送ったりしています。
インスタント味噌汁として毎日飲んでくれたら嬉しいですね。
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