茹でる

材料ほうれん草　１束すりごま（白）すりごま（黒）なくてもいい黒糖醤油作り方大きな器でほうれん草をよく洗う（葉の部分も水に漬ける）鍋に湯を沸かすほうれん草を入れて蓋をする火を止める余熱で2分ザルにあげる流水で触れるくらいに冷やす根っこを束ねて...